AFILADOR DE CUCHILLOS 3 PASOS 3 CLAVELES

Ficha Técnica - Afilador de Cuchillos 3 Pasos

Descripción:

Afilador de cuchillos en 3 pasos. Ideal para preparación de afilado, afilado grueso y afilado fino.

Fabricado en cerámica, diamante y placas de carburo de tungsteno.

Mango ergonómico para un agarre cómodo y base antideslizante.

Medidas: 20 cm

Características técnicas:

• Materiales de fabricación: Cerámica, diamante, placas de carburo de tungsteno
• Tipo de afilado: 3 pasos (preparación, grueso, fino)
• Mango ergonómico: Sí
• Base antideslizante: Sí
• Medidas: 20 cm

Instrucciones de uso:

Coloque el afilador en una superficie plana, sujételo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.

PASO 1: Barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)

• Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
• Deslice el cuchillo por las barras de diamante, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo.

PASO 2: Placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)

• Utilice solo si el cuchillo está muy desafilado.
• Deslice el cuchillo por las placas metálicas, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.

PASO 3: Barras cerámicas (Afilado fino)

• Deslice el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.
• Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Recomendable una vez por semana.
• Lavar el cuchillo después del afilado.

Contraindicaciones:

• NO APTO PARA CUCHILLOS CON FILO DE SIERRA
• PARA NO DAÑAR EL CUCHILLO, AFILE LEVEMENTE Y SIN MOVIMIENTOS HACIA DELANTE Y HACIA ATRÁS.