Marca: instalacionesdehosteleria

BARTSCHER - OLLA VINO CALIENTE GE 28 LITROS

95,20 €49,04 €Oferta
Cantidad

Descripción

Bartscher – Olla para Vino Caliente GE 28

La Olla para Vino Caliente GE 28 de Bartscher es una herramienta eficiente y versátil, diseñada para calentar y mantener caliente bebidas como el ponche, el licor Jagertee y el vino caliente, proporcionando control preciso de temperatura para una conservación óptima.

Características Generales

  • Tapa de plástico, garantizando un cierre seguro.
  • Cuerpo con recubrimiento esmaltado, ofreciendo durabilidad y resistencia.
  • Control electrónico, asegurando una regulación precisa de temperatura.
  • Incluye una rejilla de 32 cm de diámetro, optimizando la preparación del vino caliente.
  • Base cerrada con elemento calefactor oculto, mejorando la eficiencia térmica.

Especificaciones Técnicas

Capacidad Máxima (L) Capacidad Útil (L) Rango de Temperatura (°C) Potencia (kW) Voltaje (V) Dimensiones (cm) Peso (kg)
28 21 30 - 100 1,8 230 Ø 37 × 50 5,4

Uso de la Rejilla

La rejilla incluida es ideal para separar especias y cítricos del líquido, evitando que se mezclen y facilitando su retirada. Para utilizarla:

  1. Llenar la olla con vino y azúcar.
  2. Colocar la rejilla sobre el borde de la olla.
  3. Añadir especias y cítricos (canela, clavo, anís, naranja, limón, etc.).
  4. Calentar el vino a 70°C, sin dejar que hierva.
  5. Mantener caliente durante al menos 30 minutos, permitiendo la infusión de los sabores.
  6. Servir desde el grifo, retirando la rejilla si se desea.

La Olla para Vino Caliente GE 28 de Bartscher es una opción ideal para establecimientos gastronómicos y eventos, garantizando una preparación eficiente y segura de bebidas calientes. ¡Perfecta para servir vino caliente con una temperatura controlada y un sabor equilibrado!

El pedido mínimo de Bartscher es de 100 €.