BREMA - MÁQUINA HIELO FAST FOOD VM350

Brema FAST FOOD VM350 – Máquina de Hielo con Dos Modelos: Aire y Agua

La Brema FAST FOOD VM350 es una máquina de hielo profesional diseñada para producir cubitos rápidos de 7 gramos, con forma tronco‑piramidal y múltiples facetas que garantizan un enfriamiento muy rápido de cualquier bebida. Este tipo de cubito es ligero, fresco y perfecto para locales con alta rotación de bebidas frías, como fast food, bares, cafeterías y autoservicios.

La gama FAST FOOD incluye modelos desde 105 kg hasta 770 kg de producción diaria, todos fabricados en acero inoxidable AISI 304 y preparados para trabajar en clase tropical +43 ºC.
El modelo VM350 pertenece a la serie sin almacén, por lo que está diseñado para trabajar junto a depósitos externos compatibles.
Ambas versiones comparten exactamente las mismas prestaciones técnicas, diferenciándose únicamente en el tipo de condensación: por aire o por agua.

Características comunes

• Cubito rápido de 7 g
• Forma tronco‑piramidal multifaceta
• Producción: 140 kg/24 h
• Capacidad del contenedor: 35 kg (≈ 5000 cubitos)
• 168 cubitos por ciclo
• Exterior en acero inoxidable AISI 304
• Clase tropical +43 ºC
• Cubitos compactos y cristalinos
• Modelos VM sin almacén
• Voltaje 1×230 V
• Dimensiones sin patas: 540 × 544 × 744 mm
• Potencia 1400 W
• Depósitos compatibles: Bin 110 / 200 / 240 PE

Diferencias entre modelos

Característica	Brema VM350 Aire	Brema VM350 Agua
Sistema de refrigeración	Aire	Agua
Rendimiento en ambientes calurosos	Depende de la ventilación	Muy estable incluso con altas temperaturas
Consumo de agua	Bajo (solo producción)	Mayor (usa agua para refrigeración)
Recomendación de instalación	Espacios ventilados	Espacios con poca ventilación o calor elevado