DYNAMIC - CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO 1 VELOCIDAD

Corta-Hortalizas Eléctrico 1 Velocidad

El Corta-Hortalizas Eléctrico 1 Velocidad es un equipo potente y eficiente, diseñado para procesar hasta 300 kg de hortalizas por hora en cocinas profesionales y colectividades. Gracias a su motor silencioso, su estructura en acero inoxidable y su diseño ergonómico, garantiza máximo rendimiento, seguridad e higiene en cada preparación.

Características principales

• Motor potente y silencioso: 1100 W, sin vibraciones y con un nivel de ruido de 50 dB.
• Alta capacidad de trabajo: Dos canaletas de entrada:
  • Grande (217 cm²): Ideal para hortalizas voluminosas como col o apio.
  • Cilíndrica (Ø 60,5 mm): Perfecta para hortalizas largas y frágiles.
• Salida lateral optimizada: Permite colocar una cubeta GN de hasta 20 cm de profundidad para la recogida de los ingredientes procesados.
• Amplia variedad de cortes: Compatible con una gama de discos de corte en acero inoxidable para rallar, picar y cortar frutas y verduras.
• Higiene garantizada: Accesorios desmontables sin herramientas y aptos para lavavajillas.
• Máxima seguridad: Sistema de detección magnética automática, protegiendo al usuario.

Especificaciones técnicas

• Referencia: CL100
• Potencia: 1100 W
• Tensión: 220 - 240 V, Monofásico
• Panel de mando: LED
• Velocidad: 320 rpm
• Convertible: No
• Entregado sin discos

Ventajas adicionales

• Aumento de productividad: Discos de 225 mm de diámetro, los más grandes del mercado.
• Ergonomía optimizada: Apto para diestros y zurdos.

Documentación comercial

• Todas las partes en contacto con los alimentos son desmontables sin herramientas y aptas para lavavajillas.

El Corta-Hortalizas Eléctrico 1 Velocidad es la elección ideal para profesionales que buscan eficiencia, seguridad y facilidad de mantenimiento, asegurando un alto rendimiento y precisión en el procesamiento de hortalizas.