GOMA XANTANA 35GR CHEF DELICE

Ficha Técnica - GOMA XANTANA 35GR CHEF DELICE

Descripción:

Goma xantana en polvo Chef Delice, ideal para repostería, confitería y pastelería.

GOMA XANTANA:

La goma xantana (E-415) es un aditivo ampliamente utilizado en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.

Se disuelve fácilmente en frío o en caliente, agitando continuamente hasta lograr su hidratación completa.

Sin gluten. Libre de alérgenos. Apto para veganos.

Contenido: 35 gramos.