MOLDE BOMBON CONICO SEMICIRCULAR IBILI

Molde para Bombones Profesional Semicircular 

Descripción:

Molde profesional para hacer bombones con forma semicircular, fabricado en Policarbonato. Ofrece un acabado perfecto en la elaboración de bombones.

Elaboración:

• Limpiamos y secamos bien el molde para que los bombones salgan fácilmente después.
• Templamos el chocolate en el microondas o al baño maría.
• Con el dedo o con la ayuda de un pincel, aplicamos una capa fina de chocolate en el interior del molde para asegurar una cobertura uniforme.
• Vertemos el chocolate templado en el molde hasta llenar cada cavidad.
• Golpeamos el molde sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire.
• Eliminamos el exceso de chocolate pasando una espátula al ras del molde.
• Dejamos enfriar en la nevera hasta que los bombones se solidifiquen y puedan desmoldarse.

Medidas:

- Total molde: 27 x 13,5 cm.

- Cada bombón: 2,5 cm.

Capacidad:

Este molde tiene una capacidad para hacer 32 bombones.