MOLDE PAN BANNETON CORONA 28 CM

Ficha Técnica - Molde Pan Banneton Corona 28 cm

Descripción:

Molde para fermentación que facilita el trabajo a la hora de manipular masas de pan, con un diámetro de 28 cm.

Características técnicas:

• Uso: Fermentación de masa de pan
• Capacidad: Aproximadamente 1,000 g de masa
• Material: Banneton de mimbre
• Preparación: Antes del primer uso, aplicar una capa de aceite de oliva y espolvorear con harina para evitar que la masa se adhiera.
• Limpieza: Retirar los restos de harina y masa con un cepillo después de su uso.
• Medidas: Diámetro de 28 cm