MYCHEF - GN 2/3 CESTA PARA FRITURAS

Cesta Gastronorm de Acero Inoxidable para Horno 

Cesta gastronorm fabricada en acero inoxidable, diseñada para cocinar en el horno alimentos como patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o nuggets sin necesidad de freír. Su estructura permite una circulación óptima del aire caliente, logrando un acabado crujiente y uniforme en cada preparación.

Características principales:

• Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia.

• Formato Gastronorm compatible con hornos profesionales, incluidos Mychef.

• Ideal para cocinar alimentos precocinados o rebozados sin aceite.

• Permite una cocción más saludable y homogénea.

• Fácil de limpiar y apta para uso intensivo.

Una alternativa eficiente y saludable a la fritura tradicional, perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad, sabor y reducción de grasas en sus preparaciones.