Marca: House Doctor

Rallador para cítricos Nature Nicolas Vahé

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Descripción

Ralla con precisión y sin esfuerzo las pieles de limas, limones o naranjas con el Rallador para cítricos Nature Nicolas Vahé, un acanalador diseñado para extraer tiras finas y largas de la piel de los cítricos, sin llegar a la parte blanca amarga. Su fabricación combina un elegante mango de madera de acacia con una cuchilla doble de acero inoxidable afilada y efectiva.

Este pequeño utensilio de cocina integra dos cuchillas de diferente diseño en la hoja de acero inoxidable:

  • Cuchilla de rallado fino o zester. Son los agujeros pequeños y afilados situados en la parte superior de la hoja. Con esta cuchilla se puede rallar la piel de los cítricos, consiguiendo tiras largas y muy finas estilo juliana, sin llegar a rallar el albedo o parte blanca de la fruta. Es perfecta para crear líneas decorativas en los limones o las limas, que lucen perfectas en las rodajas para los cócteles y combinados. .
  • Cuchilla de canal o acanalador. Es la pequeña cuchilla central en forma de "V", diseñada para extraer una única tira fina, larga y más profunda. Es perfecta para hacer decoraciones en espiral en la fruta para decorar los cócteles o decorar pasteles y tartas con las tiras de la piel.

La cuchilla de acero inoxidable es duradera y proporciona un resultado preciso, mientras que el mango de madera de acacia ofrece un agarre agradable y natural. Además, su diseño ergonómico hace que sea cómodo de manejar.

Características

  • Rallador para pieles de cítricos.
  • Hoja de acero inoxidable con doble cuchilla:
  • Zester o cuchilla de rallado fino.
  • Acanalador o cuchilla de canal.
  • Mango de madera de acacia.
  • Diseñado para rallar en tiras muy finas la piel de cítricos.
  • Rallado eficiente y precioso.
  • Ergonómico y cómodo de usar.
  • Lavar a mano. No apto para lavavajillas.
  • Medidas: 15,5 cm de largo x 2,5 cm de ancho.

Por qué nos gusta el Rallador para cítricos Nature Nicolas Vahé

  1. Verás qué fácil es hacer tiras finas en la piel de limones, limas o naranjas.
  2. Combina funcionalidad y estética en una sola pieza.
  3. Es perfecto para decorar tus cócteles, tartas o canapés.
  4. El mango de acacia ofrece un agarre cómodo y natural.