ROBOT COUPE - BLIXER 5- 2V

BLIXER 5 - 2V Robot Coupe – Cutter & Emulsionador Profesional de 2 Velocidades

El Blixer 5 - 2V de Robot Coupe es una máquina profesional diseñada para cocinas que necesitan transformar alimentos crudos o cocinados en texturas modificadas homogéneas. Perfecto para restaurantes, colectividades, hospitales, residencias y guarderías, combina potencia, precisión y facilidad de uso gracias a su sistema de doble velocidad y su cuba de acero inoxidable de 5,9 litros.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Blixer profesional con 2 velocidades (1.500 y 3.000 rpm).

• Tapa hermética con apertura para añadir ingredientes durante el proceso.

• Cuba de acero inoxidable de 5,9 litros.

• Cuchilla dentada ideal para texturas modificadas, con capuchón desmontable.

• Brazo Blixer desmontable que aporta mayor fineza y homogeneidad.

• Temporizador con cuenta atrás y cronómetro para trabajos de precisión.

• Chimenea alta que permite procesar líquidos sin derrames.

• Todos los accesorios son desmontables para facilitar la limpieza.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Especificación	Valor
Potencia	1.500 W
Voltaje	400 V trifásico
Motor	Asíncrono
Velocidades	2 (1.500 y 3.000 rpm)
Capacidad de la cuba	5,9 litros
Nº de porciones (200 g)	3 a 20
Cantidad mínima trabajada	0,5 kg
Cantidad máxima trabajada	3,8 kg
Incluye	Cuchilla dentada + capuchón desmontable

ACCESORIOS OPCIONALES

• Conjunto suplementario: cuba + cuchilla + tapa + brazo rascador

• Cuchilla dentada adicional