ROBOT COUPE - BLIXER 7 V.V.

BLIXER 7 V.V. Robot Coupe – Profesional y de Alta Capacidad

El Blixer 7 V.V. de Robot Coupe es un equipo profesional diseñado para cocinas de restaurantes, servicios de catering, residencias, guarderías y centros donde se requiere obtener texturas modificadas con la máxima precisión. Su combinación de cutter y batidora en una sola máquina lo convierte en una solución eficiente para trabajar alimentos crudos o cocinados, líquidos, semilíquidos o pastosos.

Está equipado con una cuba de acero inoxidable de 7,5 litros, cuchilla dentada profesional y un motor asíncrono de velocidad variable que garantiza potencia, regularidad y un acabado homogéneo en cada preparación.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Blixer profesional con velocidad variable.

• Tapa hermética con apertura para añadir ingredientes durante el proceso.

• Cuba en acero inoxidable de 7,5 litros.

• Cuchilla dentada para trabajar alimentos crudos o cocidos y obtener textura modificada.

• Brazo Blixer desmontable para mayor homogeneidad.

• Temporizador con cuenta atrás y cronómetro para un control total del proceso.

• Chimenea alta para procesar líquidos y texturas.

• Accesorios totalmente desmontables para facilitar la limpieza.

• Incluye cuchilla dentada inox con capuchón desmontable.

• Accesorios adicionales disponibles:

  • Cuba con cuchilla, tapa y brazo rascador.

  • Cuchilla dentada suplementaria.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Especificación	Valor
Capacidad de la cuba	7,5 litros
Potencia	1.500 W
Voltaje	230 V monofásico
Motor	Asíncrono
Velocidad	Variable de 300 a 3.500 rpm
Porciones (200 g)	3 a 25
Cantidad mínima	0,6 kg
Cantidad máxima	4,8 kg
Incluye	Cuchilla dentada con capuchón desmontable

Los Blixer Robot Coupe combinan cutter y batidora en una sola máquina, permitiendo preparar comidas texturizadas homogéneas de forma rápida y profesional. Son ideales para cocinas que requieren transformar alimentos en texturas modificadas para diversas necesidades dietéticas.