ROBOT COUPE - BLIXER 8

Blixer 8 de Robot Coupe 

El Blixer 8 de Robot Coupe es un equipo profesional diseñado para combinar las funciones de cutter y emulsionador en un solo aparato, ofreciendo un procesado rápido, homogéneo y seguro para cocinas colectivas, hospitales, residencias y establecimientos que requieren texturas adaptadas. Su cuba de acero inoxidable de 8 litros garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.

Dispone de dos velocidades en modelo trifásico y permite preparar entre 5 y 28 porciones de 200 gramos, adaptándose a diferentes volúmenes de producción. Además, incorpora herramientas específicas para mejorar el rendimiento, como el brazo rascador y el brazo blixer amovible.

Características principales

• Cuba de acero inoxidable de alta resistencia.

• Capacidad para preparar entre 5 y 28 porciones de 200 g.

• Funciones combinadas de cutter y emulsionador.

• Brazo blixer amovible para mejorar la eficacia del procesado.

• Tapa hermética de gran visión que facilita el control del contenido.

• Brazo rascador para evitar que los ingredientes se adhieran a la pared o tapa.

• Eje de cuba alto, ideal para grandes cantidades de líquido.

• Diseño higiénico de fácil limpieza.

• Incluye cuchilla inoxidable con 2 hojas dentadas, desmontables y ajustables.

• Acceso a información oficial mediante código QR frontal.

Tabla de especificaciones técnicas

Característica	Detalle
Capacidad de la cuba	8 litros
Dimensiones	31,5 x 54,5 x 60,5 cm
Voltaje	400 V trifásico
Velocidades	2 velocidades: 1.500 y 3.000 rpm
Funciones	Cutter y emulsionador
Cuchilla incluida	2 hojas dentadas, desmontables y ajustables
Porciones	5 a 28 porciones de 200 g

Modelos disponibles

Modelo	Descripción
Blixer 5	Modelo básico con cuba de acero inoxidable y cuchilla dentada incluida.
Blixer 5 + Juego de cuba adicional	Incluye cuba extra, cuchilla, tapa y brazo rascador adicionales.

(Se mantiene la información tal y como aparece en tu texto, aunque los modelos listados correspondan a la gama Blixer 5.)

Accesorios opcionales

Accesorio	Descripción
Accesorio suplementario	Incluye cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador.
Cuchilla dentada suplementaria (2 hojas)	Cuchilla adicional con doble hoja dentada.
Hoja dentada	Hoja dentada de recambio.